Skip to main content

5 種讓牙齦更健康的食物

勤刷牙、使用牙線和漱口水,保持口腔健康清潔。你的抗菌武器庫除了需要這些強大的武器外,也少不了一些額外的加強裝備。除了限制含糖的甜品和酸性食物外,有些食物其實對牙齦有益。

以更好方式增加風味

生薑的根部被認為是有效促進癒合的草藥。具有抗發炎特性,生薑能促進口腔組織健康。

讓牙齦疾病和醫生統統遠離

吃蘋果也許能夠幫忙。這對你的口腔健康更為有益。咀嚼動作能有效刺激清潔作用,去除攀附在牙齦和牙齒上的牙垢膜。多買蘋果,但記得吃完後用漱口水沖洗口腔。即使是蘋果這類健康食物也可以令口腔接觸到果酸。

你有在喝牛奶嗎?

牛奶及其他奶製品(如芝士和乳酪)除了富含有助強化骨質的鈣外,亦有不少酪蛋白,研究發現酪蛋白能有效降低口腔內的酸度。此外,喝牛奶能中和由牙垢膜細菌產生的酸性。備注:用穀物或點心配牛奶一起進食的效益不及直接飲用高。沒有牛奶怎麼辦?也可以吃一塊芝士來代替。

多吃綠色葉菜

眾所周知,蔬菜沙律富含各種對健康有益的重要營養,但原來它們對保持口腔清潔特別有效,因為他們含有豐富纖維,需要認真咀嚼才能分解。咀嚼時所產生的額外唾液可中和口腔內的細菌。高纖維並可拉絲的食物,如生菠菜、芹菜,甚至熟豆也有此功效。

逐層殺菌

生洋蔥是一種有效的抗菌食物。是的,吃完後會口臭。但這就是人類發明無糖香口膠和漱口水的原因。洋蔥有抗菌成分,能有效殺死細菌,而且根據一項研究顯示,洋蔥能徹底殺死四種導致牙齦疾病和蛀牙的細菌。把洋蔥切條並加到沙律、三明治和漢堡包裡,或可放到湯水和燉菜裡。